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工業技術研究院5日舉辦45周年慶,蔡英文總統親自出席,並頒授證章證書給4名新科院士王康隆、朱志洋、苗豐強、張友德。蔡英文指出,創新永遠是台灣求勝的關鍵,也有新科院士認為,「台灣最有機會的是人才」。

蔡英文昨由立委柯建銘、工研院長劉文雄、董事長李世光等人陪同,參觀工研院「攜手產業.共創新藍海」院慶特展,對各項技術應用層面感到好奇,認真聆聽有關於白舞菇瓶栽出菇技術等多項解說,還不時發問。

蔡英文表示,政府近2年推動多項改革如法規鬆綁、5加2產業創新計畫、投入綠能開發及加速產業轉型等,工研院的研發與創新是重要後盾與基礎,希望透過這方面的發展,為台灣尋找下一個轉型契機。

李世光則指出,工研院配合政府5加2創新產業計畫,推動創新研發與產業化「最後1哩路」;劉文雄說,工研院成立以來與產業密不可分,將連結產學研、人才培育及產業轉型等,開創未來。

和慶屋 長崎蛋糕 專賣店。台中除了知名長崎蛋糕店之外,在許多巷弄中隱藏著需要被挖角的小店! 和慶屋長崎蛋糕 位在台中文心路附近小巷弄之中,初訪時還算是不為人知的秘密隱藏版美食,但在2015年被食尚玩家報導過後被不少饕客注意上了!!現在來買蛋糕還是先打電話問一下還有沒有貨,以免撲空。nini and blue來光顧許多次,尤其是在節日或是需要送禮時,看起來高貴但價格不貴的長崎蛋糕又葷素皆宜,收到的人也喜歡吃,除了嘗鮮期限考量外,真的是伴手禮的最佳選擇之一

和慶屋 長崎蛋糕 專賣店。台中除了知名長崎蛋糕店之外,在許多巷弄中隱藏著需要被挖角的小店! 和慶屋長崎蛋糕 位在台中文心路附近小巷弄之中,初訪時還算是不為人知的秘密隱藏版美食,但在2015年被食尚玩家報導過後被不少饕客注意上了!!現在來買蛋糕還是先打電話問一下還有沒有貨,以免撲空。nini and blue來光顧許多次,尤其是在節日或是需要送禮時,看起來高貴但價格不貴的長崎蛋糕又葷素皆宜,收到的人也喜歡吃,除了嘗鮮期限考量外,真的是伴手禮的最佳選擇之一

和慶屋位在大英街與大墩八街附近,店面不是很大,許多常客都是先電話預訂再來拿,省時又快速,也不需現場等太久

進入店內,也是不大的店面!(這是初訪時店面,最近重新裝潢過)老闆娘正在處理客人的蛋糕

黃澄澄的盒子乍看之下像是滿屋金磚!!哈哈~如果都是真的黃金那可就不得了!

散熱室裡面裝著熱騰騰的蛋糕,煙霧瀰漫誘惑著讓人想咬它一口

軟綿綿又有彈性的蛋糕像是彈簧床般

拿出來擺上桌面的蛋糕感覺超彈超軟

和慶屋長崎蛋糕有三種口味 : 原味、日式雙目糖、巧克力雙目糖

長崎蛋糕原料 就是單純的麵粉、蛋、糖,只有這三大原料而已,有的人喜歡底部雙目糖的特殊口感,有的人則是喜歡原本綿密口感的長崎蛋糕,所以和慶屋不只有雙目糖的特色,也做了沒有雙目糖的純原味讓人選擇

親切的老闆娘切了一些試吃的蛋糕,剛擺上桌就有個小身影默默地湊過來,原來是店家小女兒一看到之後就趕快跑來拿默默地吃掉!然後沒多久又跑回來又拿了一塊快速吃掉!!害的老闆娘不好意思地說:唉呦~客人還沒吃呀,要先讓給客人吃!!

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台中長崎蛋糕 | 和慶屋長崎蛋糕專賣店
巷弄中樸實小店,長崎蛋糕、雙目糖蛋糕,葷素皆宜彌月蛋糕、伴手禮(食尚玩家報導過)

和慶屋長崎蛋糕專賣店
地址:台中市南屯區大英街169號

電話:04-24735767

2018年營業時間改變,每周日公休

營業時間: 10:00~17:00

王康隆為美國加州大學洛杉磯分校電機工程學習雷神講座教授,也是知名半導體專家,致詞時表示他喜歡和來自各地的年輕學生一起做科研,教學相長,而台灣「將來人口會少一點」,要培訓未來重要的人才;益安生醫董事長張有德說,他與工研院淵源甚深,過去擔任生醫所顧問時,曾與一群工研院年輕人研發減緩脊椎受傷引起疼痛的產品,當時經驗不多、未能推出,後來自行創業就挖角當年合作夥伴,他還說:「台灣最有機會的是人才。」

聯華神通集團董事長苗豐強在全球有超過40家關係企業,具有「合資併購先生」之名,他說在併購國外大型公司時,也希望讓大家知道「我們來自台灣」。

是不是旅行台中,都只會買太陽餅?你知道現在超人氣排隊美食長崎蛋糕嗎?口感鬆軟好食,滋味輕甜美味,再搭配亮眼貴氣的傳統金泊盒,真的是送禮自用都合宜,下次去玩台中玩,伴手禮就非長崎蛋糕莫屬囉。雖然蛋糕店裡的面積並不是很大,僅有一小區的購買空間,但看到玻璃櫃裡一塊塊蛋糕,乾淨的陳列保存,感覺就好可口唷(吞口水)。這麼好吃的長崎蛋糕,當然也會有很多部落客介紹。

這次發現的長崎蛋糕,是不加任何一滴水的喔!老闆說:他的蛋糕可是不用放冰箱的,因為放冰箱的話,他的蛋糕會容易壞掉,所以要買的話就要買剛剛好2天到3天就可以吃完的份量,不然的話,超過賞味期限他自然就會壞掉了,因為堅持好吃要現做現吃,所以老闆都很辛苦的每天現做現賣呢!而很多台中人也都跟老闆定他們家的長崎蛋糕當作彌月蛋糕,他們家的蛋糕真的很好吃呢!連部落客都有再推薦喔!

長崎蛋糕部落客推薦長崎蛋糕
太晚就買不到的和慶屋長崎蛋糕,就愛又咀嚼顆粒甜味的日式雙目糖長崎蛋糕 X 台中必買

台中長崎蛋糕推薦|和慶屋長崎蛋糕專賣店,日式工法雙目糖顆粒口感,大推濃郁巧克力雙目糖蛋糕,年節伴手禮,彌月蛋糕免費試吃

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