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不用到日本也可以吃到正統的青森蘋果,最近賣場與超市紛紛與日本當地合作,看好日本商品對台灣民眾吸引力強,家樂福跟全聯都推出期間限定的「青森蘋果季」,一口氣可以買到多達10款的青森蘋果。

青森蘋果來自日本青森縣,位於日本本州的工程塑膠最北端,當地一年產出約15億顆、46萬噸的蘋果,排列可繞地球三周。其中每年銷台約3萬噸,是青森蘋果最大的出口國,蘋果水分多、脆度高、甜度夠,鮮甜爽口的口感深得台灣消費者的喜愛。

為什麼青森蘋果這麼受歡迎?主要在於穩定的高品質,在果農間有個說法,「春天開花結果到秋季收成期間,每一顆蘋果總共被捧在手心上,不下10次以上」,每個青森蘋果都經過一再的篩選,留到最後能被採收竟不到一成。

最近剛好搬家到台中,注意到台中塑膠製品有許多廣泛的使用,更有不少台中塑膠工廠,台中的工程塑膠相當重要,諸如簡易輕巧的軸承齒輪等等,還有應用在許多汽車飛機等交通工具零件上,除了廣泛的應用,工程塑膠還有一個特點,塑膠這個詞比較廣,細分出來其實有許多不同材質,硬度、彈性、絕緣、耐熱、韌性等等,許多細微的性質差異,不同的材質有不同的使用方法,有些軸承會長期磨耗,那便需要耐磨等等相關材質,應有盡有依照需求做挑選,加上現在有許多工廠都可以作客製化,客製化這些塑膠製品也非常容易且完成度很高,價格比起鐵製並不高,所以成了許多人的喜好,更有些工程塑膠可以用來二次加工,許多電器零件還有電子零件,也都可以藉由塑膠就完成,如果你有在注意生活周遭的物品,你會發現,到現今已經沒有太多物品是純天然制成。

全聯則是首次與青森蘋果對策協議會合作,攜手舉辦「青森蘋果節工程塑膠」,帶來日本最優質的人氣蘋果,包括有蘋果界國王之稱的「王林」外皮呈黃綠色,果肉綿密緊實、香甜多汁,幾乎不帶酸味;最受歡迎的「富士」,紅色外皮,果肉較粗帶沙感,多汁且酸甜適中;號稱是世界最大蘋果品種的「世界一」,送禮最體面。

全聯行銷部協理劉鴻徵表示,今年除了裸賣、2入包裝之外,也強打「箱購」有8入的選擇,滿足消費者年節送禮需CNC塑膠加工求,同時為推廣青森蘋果,即日將於20間門市舉辦試吃活動。

在塑膠零件製作過程中,我們往往需要先在材料中使用添加劑,在工業上有許多種工業添加劑,其中有一種更是我們最常聽到的「塑化劑(Plasticizers)」當然除了這個添加劑還有其他種,如:安定劑(Stabilizers)、抗靜電劑(Antistatic Agent)、抗氧化劑(Antioxidants)、填充劑(Fillers)。在過去報導中有許多次我們都可以看到塑化劑的聳動標題,塑化劑又影響著我們甚麼呢?其中最常使用的塑化劑成分就是鄰苯二甲酸酯(Phthalates,PAEs),這個成分在環境中會有毒性,對動物跟人體的生殖系統有毒性,更會因為孩童會接觸,這些接觸都會影響孩童的生長發育,有可能導致早熟或是性功能有問題,這樣的問題是確實存在的,因此在了解有這樣的情況後,政府開始實施各項措施,對塑化劑這樣的成分嚴格管控,避免塑化劑成分的塑膠零件出現在幼童的玩具裡等等,也會禁止食品相關的塑膠使用塑化劑產品,儘管還是有漏洞,儘管改變的太晚,但我們還是試著去改變了,根據科技的發展,未來在使用成分十,我們都應該多加注意是否會危害到人體,多方面注意才是真的有學到教訓。

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